Проблема снабжения ЦАХАЛа: в Израиле прекращено производство "луфа"

Отдел логистики ЦАХАЛ столкнулся с непредвиденной проблемой: в Израиле прекращено производство мясных консервов – легендарного "луфа". С начала 2009 года отдел снабжения не может пополнить запасы "тушенки".

О трудностях, с которыми столкнулся отдел логистики ЦАХАЛа рассказал агентству Ynet полковник Зив Гафни. Он отметил, что в настоящий момент на складах имеется запас мясных консервов, которого может хватить до конца следующего года. "Луф" может исчезнуть из меню военнослужащих уже в 2010 году.

По словам Зива Гафни, линии по производству "люфа" закрылись из-за изменений, которые произошли на рынке пищевой продукции. В последние годы вырос спрос на свежие продукты. Это вынудило отдел логистики задуматься над тем, чем заменить мясные консервы. По его словам, "луф" частично заменять консервы из тунца, которые также пользуются большой популярностью в армейских столовых.