 |
 |
Газета Daily Mail отмечает, о пользе растительного масла ученые говорят давно, однако до сих пор никто не изучал всерьез, в какой степени оно влияет на снижение смертности.
Результаты последнего исследования основаны результатах 13-летнего наблюдения за 41.000 взрослых людей в рамках Европейского исследования о взаимосвязи рака и питания.
Кардиологи из Великобритании, проанализировав данные исследования, пришли к выводу, что особую эффективность средиземноморской диете придает оливковое масло. Оно выгодно подчеркивает преимущества "здорового рациона", основу которого составляют рыба, фрукты и овощи.
Богатое мононенасыщенными жирами и полифенолами масло, препятствует возникновению тромбов в организме и ослабляет воспалительные процессы.
|
Ссылки по теме:
Израильские диетологи: чтобы похудеть и не набрать вес снова, откажитесь от фалафеля и яиц
// NEWSru.co.il // Здоровье // 5 марта 2012 г.
ЦАХАЛ нашел замену легендарному "луфу": говяжьи котлеты в томатном соусе
// NEWSru.co.il // В Израиле // 14 ноября 2011 г.
Иск в БАГАЦ: государство завышает цены на оливковое масло
// NEWSru.co.il // Экономика // 3 июля 2011 г.
Исследование: оливковое масло защищает от инсульта
// NEWSru.co.il // Здоровье // 19 июня 2011 г.
Израильские ученые: диета обращает вспять атеросклероз
// NEWSru.co.il // Здоровье // 15 марта 2010 г.
Ученые: средиземноморская диета положительно влияет на память и умственные способности
// NEWSru.co.il // Здоровье // 10 февраля 2010 г.
