NEWSru.co.il
 NEWSru.co.il // Экономика // Четверг, 8 августа 2019 г.
Архив Расширенный поиск

Израильские ученые займутся спасением шоколада

время публикации: 8 августа 2019 г., 14:44
последнее обновление: 8 августа 2019 г., 14:53

Плоды какао
Министр иностранных дел Ганы Ханна Тетте и Биньямин Нетаниягу
Израильские ученые займутся спасением шоколада
Управление какао Ганы подписало договор о сотрудничестве с израильским национальным институтом сельскохозяйственных исследований имени Вулкани.

Гана является вторым по величине в мире производителем какао-бобов (900 тысяч тонн в год). Цель договора – привлечь израильских ученых к поискам методов защиты плантаций какао в Гане от вируса деформации побегов дерева какао (CSSVD), сообщает портал Ghana Web.

Вирус, открытый в 1936 году, до сих пор является наиболее серьезной угрозой плантациям какао и, соответственно, мировому производству шоколада. По данным Forbes, на территории Ганы инфицированы около 300 миллионов какао-деревьев, и до сих пор основным способом борьбы с болезнью является ручное удаление ветвей и частей дерева, болезнь которых видна невооруженным глазом.

В последние годы ведутся попытки селекции более устойчивых к вирусу сортов и проверяются различные варианты посадки с целью сокращения переноса заболевания от дерева к дереву.

Помимо поиска методов борьбы с вирусом сотрудники института Вулкани займутся подбором наиболее эффективных систем ирригации и удобрения, улучшением процессов обработки, хранения, транспортировки какао-бобов после сбора урожая и т.д.



- Обсудить на странице NEWSru.co.il в Facebook

facebook

Ссылки по теме:


Производители шоколада предупреждают о нехватке какао
// NEWSru.co.il // Экономика // 18 ноября 2014 г.


Черный шоколад и какао помогают сохранить память в старости
// NEWSru.co.il // Здоровье // 14 августа 2012 г.



Последняя новость NEWSru.co.il – 10:15
Около тель-авивского пляжа найдено тело утонувшего мужчины
// В Израиле


Rambler's Top100

Рейтинг@Mail.ru

Вторник, 20 августа 2019 г.  

Последняя новость – 10:15

Все права на материалы, опубликованные на сайте NEWSru.co.il, охраняются в соответствии с законодательством Израиля. При использовании материалов сайта гиперссылка на NEWSru.co.il обязательна. Перепечатка эксклюзивных статей без согласования запрещена. Использование фотоматериалов агентств не разрешается.