NEWSru.co.il
 NEWSru.co.il // Досуг // Воскресенье, 25 ноября 2012 г.
Архив Расширенный поиск

В Израиле начался грибной сезон. ФОТО

время публикации: 25 ноября 2012 г., 08:18
последнее обновление: 25 ноября 2012 г., 08:18

Первые маслята зимнего сезона 2012-2013
Первые маслята зимнего сезона 2012-2013
Первые маслята зимнего сезона 2012-2013
После обильных дождей, прошедших за последние дни в Израиле, появились первые грибы. Один из наших постоянных читателей прислал фотографии первого грибного урожая, собранного около поселка Шломи, в районе северной границы.

- Грибная охота в Израиле. ФОТО прошлых лет

Вскоре грибы можно будет собирать в лесах Галилеи, Голан, Бейт-Шемеша, Иерусалима и в других местах, некоторые из которых известны только завзятым грибникам.

Главный гриб лесов Израиля – масленок, вернее: масленок зернистый (Suillus granulatus). От маслят средней полосы его отличает отсутствие пленчатого кольца под шляпкой. Этот гриб растет на песчано-каменистой почве в сосновых лесах, любит прятаться среди травы и опавших игл. Как правило, маслята появляются группами – поэтому грибнику, обнаружившему один масленок, следует, не спеша, оглядеться вокруг. Израильские маслята имеют немного сладковатый вкус. Эти грибы можно замариновать, приготовить из них жаркое, суп или соус.

Помимо маслят, в лесах Израиля можно встретить моховики, шампиньоны, грузди, подгруздки, сыроежки, рыжики, волнушки, дождевики, болетусы (очень напоминают белые грибы, растут в дубовых лесах) и другие виды.

Специалисты отмечают, что в ближневосточных лесах попадаются также несъедобные и ядовитые грибы. Поэтому любителям тихой лесной охоты рекомендуется брать только знакомые грибы.

facebook

Ссылки по теме:


Грибная охота в Израиле началась раньше обычного срока
// NEWSru.co.il // Фоторепортажи // 27 ноября 2011 г.


В Израиле начался грибной сезон. Фотографии читателей
// NEWSru.co.il // Досуг // 25 ноября 2011 г.


Зимняя грибная фотоохота в лесах Израиля. Не только маслята
// NEWSru.co.il // Фоторепортажи // 10 января 2011 г.


Грибы Израиля: не только маслята. Фотографии читателей NEWSru.co.il
// NEWSru.co.il // Досуг // 13 декабря 2009 г.


В лесах Израиля начался грибной сезон. Фоторепортаж
// NEWSru.co.il // Досуг // 11 декабря 2009 г.



Последняя новость NEWSru.co.il – 04:54
В иерусалимском районе Бейт а-Керем построят 100 квартир
// Недвижимость


Rambler's Top100

Рейтинг@Mail.ru

Суббота, 19 октября 2019 г.  

Последняя новость – 04:54

Все права на материалы, опубликованные на сайте NEWSru.co.il, охраняются в соответствии с законодательством Израиля. При использовании материалов сайта гиперссылка на NEWSru.co.il обязательна. Перепечатка эксклюзивных статей без согласования запрещена. Использование фотоматериалов агентств не разрешается.