NEWSru.co.il
 NEWSru.co.il // Досуг // Воскресенье, 15 января 2006 г.
Архив Расширенный поиск

Январь – сезон грибной охоты в разгаре

время публикации: 15 января 2006 г., 06:31
последнее обновление: 15 января 2006 г., 09:34

В Израиле в самом разгаре грибной сезон
После продолжительных дождей грибы во множестве появились на лесистых холмах около Иерусалима, Хайфы и в районе Бейт-Шемеша
Главный гриб лесов Израиля - масленок, вернее: масленок зернистый
В Израиле в самом разгаре грибной сезон. После продолжительных дождей грибы во множестве появились на лесистых холмах около Иерусалима, Хайфы и в районе Бейт-Шемеша.

Главный гриб лесов Израиля – масленок, вернее: масленок зернистый (Suillus granulatus). От маслят средней полосы его отличает отсутствие пленчатого кольца под шляпкой. Этот гриб растет на песчано-каменистой почве в сосновых лесах, любит прятаться среди травы и опавших игл. Как правило, маслята появляются группами – поэтому грибнику, обнаружившему один масленок, следует не спеша оглядеться вокруг.

Израильские маслята имеют немного сладковатый вкус. Эти грибы можно замариновать, приготовить из них жаркое, суп или соус.

Помимо маслят, в лесах Израиля можно встретить моховики, шампиньоны, грузди, подгруздки, сыроежки, рыжики, волнушки, дождевики, болетусы (очень напоминают белые грибы, растут в дубовых лесах) и другие виды.

Специалисты отмечают, что в ближневосточных лесах попадаются также несъедобные и ядовитые грибы. Поэтому любителям тихой лесной охоты рекомендуется брать только знакомые грибы.

facebook

Ссылки по теме:


Грибы в Израиле. Сайт Зохара Шафранова



Последняя новость NEWSru.co.il – 13:08
Главным тренером "Ирони" (Нес-Циона) станет Брэд Гринберг
// Спорт


Rambler's Top100

Рейтинг@Mail.ru

Среда, 5 августа 2020 г.  

Последняя новость – 13:08

Все права на материалы, опубликованные на сайте NEWSru.co.il, охраняются в соответствии с законодательством Израиля. При использовании материалов сайта гиперссылка на NEWSru.co.il обязательна. Перепечатка эксклюзивных статей без согласования запрещена. Использование фотоматериалов агентств не разрешается.