NEWSru.co.il
 NEWSru.co.il // В Израиле // Вторник, 22 ноября 2011 г.
Архив Расширенный поиск

Археологи: полторы тысячи лет назад жители Беэр-Шевы знали толк в кулинарии

время публикации: 22 ноября 2011 г., 12:42
последнее обновление: 22 ноября 2011 г., 13:23

Во время раскопок на территории автовокзала в Беэр-Шеве, археологами были обнаружены сооружения византийской эпохи, относящиеся к V-VI вв. новой эры. Полторы тысячи лет назад жители Беэр-Шевы огораживали небольшой дворик рядом с домом, где держали скот и готовили еду.

В раскопках задействованы рабочие из Беэр-Шевы, Кирьят-Гата, Рахата, а руководят работами доктор Даниэль Варга и Влада Кармель из Управления древностей. Финансирует работы археологов компания, управляющая деятельностью автовокзала в Беэр-Шеве.

Рассказывая о сделанных находках, доктор Даниэль Варга отмечает, что полторы тысячи лет назад рядом с каждым домом в Беэр-Шеве находился открытий или закрытый двор, позволяющий держать там животных и готовить еду в печи.

Часть обнаруженных археологами жилых помещений была вырыта в земле или высечены в скальной породе, что позволяло жителям пустыни спасаться от дневного зноя и ночного холода.

В V-VI веках жители Негева были гурманами и уделяли большое внимание не только самому процессу приготовления пищи, но и сервировке. Об этом свидетельствуют обнаруженные кастрюли, глиняные горшки и миски, кувшины и сосуды для хранения продуктов. И хотя кухонная утварь в то время производилась в Негеве, у местных жителей также была посуда, привезенная из Египта, Африки и других стран Средиземноморского региона.

Специалисты отмечают, что сделанные ими находки свидетельствуют о существовании "в византийской Беэр-Шеве" сложной городской культуры.

Пресс-служба Управление древностей сообщает, что самые интересные находки будут выставлены в вестибюле нового автовокзала в Беэр-Шеве.

facebook

Ссылки по теме:


В Тель-Авиве найдена уникальная каменная подпись "короля Иерусалима" на арабском
// NEWSru.co.il // В Израиле // 14 ноября 2011 г.


В Иерусалиме обнаружена уникальная миниатюрная икона Византийского периода
// NEWSru.co.il // В Израиле // 28 октября 2011 г.


Иордания требует от Израиля вернуть ей свитки Мертвого моря
// NEWSru.co.il // Ближний Восток // 28 сентября 2011 г.


3-тонный камень из Стены плача отправится в Нью-Йорк
// NEWSru.co.il // В Израиле // 22 сентября 2011 г.


В канун 9 Ава археологи нашли в Иерусалиме меч римского легионера
// NEWSru.co.il // В Израиле // 9 августа 2011 г.


Мужчина побоялся держать в спальне древний гроб и сдал артефакт властям
// NEWSru.co.il // В Израиле // 25 июля 2011 г.


Археологи изъяли у воров ящик с костями родственницы библейского Каиафы
// NEWSru.co.il // В Израиле // 29 июня 2011 г.



Последняя новость NEWSru.co.il – 11:33
СМИ: начались переговоры о создании единого правого списка
// В Израиле


Rambler's Top100

Рейтинг@Mail.ru

Вторник, 16 июля 2019 г.  

Последняя новость – 11:33

Все права на материалы, опубликованные на сайте NEWSru.co.il, охраняются в соответствии с законодательством Израиля. При использовании материалов сайта гиперссылка на NEWSru.co.il обязательна. Перепечатка эксклюзивных статей без согласования запрещена. Использование фотоматериалов агентств не разрешается.