NEWSru.co.il
 NEWSru.co.il // В Израиле // Суббота, 15 июня 2013 г.
Архив Расширенный поиск

Бурекасы "неправильной формы" будут признаны некошерными

время публикации: 15 июня 2013 г., 11:06
последнее обновление: 15 июня 2013 г., 11:32

Бурекасы "неправильной формы" будут признаны некошерными
Главный раввинат окончательно разобрался с формой "правильных" бурекасов. Теперь при беглом взгляде на продукцию пекарен будет понятно, какую именно начинку содержат пирожки из слоеного теста. Это, по мнению раввинов, поможет лицам, соблюдающим кашрут, избежать ошибок. О новых правилах проинформированы все израильские пекарни.

Согласно новым правилам, бурекасы с молочной начинкой должны иметь форму треугольника, с начинкой "парве" (вид продуктов, разрешенных к употреблению как с мясными, так и с молочными продуктами) - четырехугольника. Бурекасы "из теста филло с "нейтральной" начинкой должны выпекаться в форме "открытых" треугольников или в форме "улитки". Молочные - в форме палочек. Круасаны и рогалики ("парве") будут прямыми, а молочные - изогнутыми.

В раввинате говорят о том, что бурекасы, с точки зрения кашрута, являются особым продуктом, так как продаются без упаковки, на которой была бы указана вся необходимая информация. Они также могут подаваться на различных мероприятиях, при этом лицам, соблюдающим кашрут, необходимо знать, относится ли выпечка к "молочному" или "парве". Таким образом, форма бурекасов является единственным способом показать, к какому виду продукции относится выпечка.

Главный раввинат предупреждает, что пекарни, не соблюдающие установленные правила, будут лишены свидетельств о кашруте.

По информации газеты "Исраэль а-Йом", новые правила вступят в силу 7 августа.

facebook

Ссылки по теме:


Минздрав: производители втайне от покупателей пересаливают сыры, колбасы и хлеб
// NEWSru.co.il // Здоровье // 15 июня 2013 г.


За сухим пайком с майором Стайнфельд: репортаж о вкусной и здоровой пище
// NEWSru.co.il // В Израиле // 7 июня 2013 г.


На территории израильских школ запрещено продавать "вредную и нездоровую пищу"
// NEWSru.co.il // Здоровье // 23 июля 2012 г.


Программа Нетаниягу по оздоровлению правительства работает: министры начали худеть
// NEWSru.co.il // В Израиле // 29 июня 2010 г.


Девушка умерла от аллергии, съев пирожок с картошкой
// NEWSru.co.il // В Израиле // 29 августа 2007 г.



Последняя новость NEWSru.co.il – 14:03
Житель Умм эль-Фахма задержан по подозрению в изнасиловании женщины в Рамат-Гане
// В Израиле


Rambler's Top100

Рейтинг@Mail.ru

Пятница, 19 июля 2019 г.  

Последняя новость – 14:03

Все права на материалы, опубликованные на сайте NEWSru.co.il, охраняются в соответствии с законодательством Израиля. При использовании материалов сайта гиперссылка на NEWSru.co.il обязательна. Перепечатка эксклюзивных статей без согласования запрещена. Использование фотоматериалов агентств не разрешается.