NEWSru.co.il
 NEWSru.co.il // Здоровье // Понедельник, 25 ноября 2013 г.
Архив Расширенный поиск

Сингапурские ученые разработали электронный леденец, имитирующий 4 основных вкуса

время публикации: 25 ноября 2013 г., 15:47
последнее обновление: 25 ноября 2013 г., 15:47

Сингапурские ученые разработали электронный леденец, имитирующий 4 основных вкуса
Впервые учеными был разработан электронный леденец, способный вызывать различные вкусовые ощущения, сообщает британская газета The Independent.

Электронное устройство помещается на кончике языка и работает, стимулируя вкусовые рецепторы с помощью электрического тока. Помимо этого, леденец способен менять температуру, позволяя "обмануть" мозг и создав ощузение дегустации настоящей еды.

Разработанная система способна изменять свойства электрических токов (величину, частоту и полярность), формируя различные стимулы и имитируя все четыре основные вкусовые группы: соленое, сладкое, кислое и горькое.

Нимеша Ранасинге, инженер, который руководил исследованием в Национальном университете Сингапура, считает, что технология может в один прекрасный день быть использована, чтобы позволить зрителям попробовать блюда, приготовленные на кулинарных программах. По мнению автора, кроме развлечения, эта технология может иметь и медицинское применение: люди с диабетом могли бы использовать синтезатор вкуса для имитации ощущения сладкого без фактического повышения уровня сахара в крови, а раковые больные могли бы применять его для улучшения вкусовых ощущений во время химиотерапии.

В настоящее время исследователи проводят эксперименты для анализа стимуляции различных зон человеческого языка.

facebook

Ссылки по теме:


Британский профессор создает синтетический алкоголь: без похмелья и вреда для печени
// NEWSru.co.il // Здоровье // 12 ноября 2013 г.


Ученые зажарили и съели первый искусственный гамбургер
// NEWSru.co.il // В мире // 5 августа 2013 г.


Японские ученые вырастили человеческую печень из стволовых клеток
// NEWSru.co.il // Здоровье // 4 июля 2013 г.


Синтетические каннабиноиды запретят к продаже
// NEWSru.co.il // Здоровье // 6 мая 2013 г.


В больнице "Шиба" пациенту сделали новое лицо из "кожи коровы"
// NEWSru.co.il // Здоровье // 21 ноября 2011 г.


Найден ген здоровых зубов: можно будет выращивать зубы искусственным путем
// NEWSru.co.il // Здоровье // 11 августа 2010 г.


Голландские ученые "вырастили" свиной стейк в лаборатории
// NEWSru.co.il // В мире // 30 ноября 2009 г.



Последняя новость NEWSru.co.il – 00:43
Премьер-министр Канады высказался против возвращения России в "большую семерку"
// В мире


Rambler's Top100

Рейтинг@Mail.ru

Вторник, 2 июня 2020 г.  

Последняя новость – 00:43

Все права на материалы, опубликованные на сайте NEWSru.co.il, охраняются в соответствии с законодательством Израиля. При использовании материалов сайта гиперссылка на NEWSru.co.il обязательна. Перепечатка эксклюзивных статей без согласования запрещена. Использование фотоматериалов агентств не разрешается.